CONFITURE AU MIEL DE COSTUS INDIEN DE KABYLIE 250 gr
CONFITURE AU MIEL DE COSTUS INDIEN DE KABYLIE 250 gr
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◆ CONFITURE AU MIEL DE COSTUS INDIEN ◆
Le mariage du miel noir de Kabylie et de la racine bénie du Qust al-Hindi
Il existe des remèdes que le temps n'a jamais effacés. Le Costus Indien — Qust al-Hindi (القسط الهندي) — en fait partie. Cité dans la tradition prophétique il y a plus de quatorze siècles, étudié aujourd'hui dans les laboratoires du monde entier, il traverse les époques sans rien perdre de sa réputation. Nous l'avons uni au miel noir des montagnes de Tizi Ouzou, l'un des miels les plus rares et les plus corsés de Kabylie, pour en faire une préparation prête à consommer, simple et savoureuse, à prendre chaque jour à la cuillère.
✺ Un remède de la Sunna authentique
Peu de plantes peuvent se prévaloir d'une recommandation aussi explicite dans les sources les plus fiables de l'Islam. Le Costus Indien est mentionné dans des hadiths recueillis par al-Bukhari et Muslim, les deux plus grands recueils de la tradition prophétique.
Umm Qays bint Mihsan (qu'Allah l'agrée) rapporte que le Messager d'Allah ﷺ a dit :
« Utilisez ce bois indien (al-'Ud al-Hindi), car il renferme sept remèdes. Il s'emploie en inhalation nasale contre les maux de gorge, et s'applique sur les côtés de la bouche pour soulager la pleurésie (Dhat al-Janb). »
— Rapporté par al-Bukhari (n°5692) et Muslim
Dans une autre narration, le Prophète ﷺ recommanda le Qust al-Hindi pour soigner les enfants souffrant d'angine plutôt que de leur comprimer la gorge. Et selon Anas ibn Malik (qu'Allah l'agrée), il ﷺ désigna parmi les meilleurs moyens de se soigner la hijama (ventouses) et le costus. Ce statut unique a été commenté par les plus grands savants, d'Ibn al-Qayyim dans At-Tibb an-Nabawi (La Médecine Prophétique) jusqu'à Ibn Sina (Avicenne).
✺ Une racine née des sommets de l'Himalaya
Le Saussurea costus est une plante herbacée de haute altitude qui pousse sur les pentes himalayennes, en Inde et au Pakistan. Ce sont ses racines que l'on récolte, séchées puis réduites en poudre. Elles concentrent une richesse rare en composés actifs : lactones sesquiterpéniques (costunolide, déhydrocostus lactone, cynaropicrine), flavonoïdes, terpènes, huiles essentielles et tanins. Ce sont précisément ces molécules qui font l'objet d'un intérêt scientifique croissant.
✺ Ce que dit la science moderne
Les revues pharmacologiques publiées ces dernières années s'accordent sur le large spectre d'activité de cette racine. Voici les domaines les plus documentés :
◆ Confort respiratoire & ORL — C'est l'usage le plus ancien et le mieux établi. Des propriétés anti-inflammatoires et bronchodilatatrices ont été observées, en lien avec la modulation des voies NF-κB, suggérant un intérêt pour l'asthme et les bronchites chroniques.
◆ Système digestif — Effet gastroprotecteur et anti-ulcéreux étudié sur plusieurs modèles. Des travaux récents montrent une réduction des cytokines inflammatoires (TNF-α, IL-6, IL-1β) et un soutien de l'équilibre du microbiote intestinal.
◆ Pouvoir antioxydant — Les extraits de racine affichent une forte activité de capture des radicaux libres (jusqu'à ~76 % d'inhibition DPPH et ~88 % ABTS selon les études), réduisant le stress oxydatif.
◆ Soutien des défenses naturelles — Activité immunostimulante et antimicrobienne décrite, avec un effet observé contre certaines souches, dont Candida.
◆ Protection du foie — Le costunolide et la déhydrocostus lactone sont étudiés pour leurs propriétés hépatoprotectrices, via leurs actions anti-inflammatoire et antioxydante.
✺ Pourquoi l'unir au miel noir de Kabylie ?
Le miel noir est un miel de terroir, dense, sombre et riche en minéraux, récolté dans les hauteurs de Tizi Ouzou. Sa puissance gustative équilibre l'amertume naturelle du costus, et sa texture enveloppe la poudre de racine pour une prise quotidienne agréable. Là où le costus se prend habituellement difficilement, cette confiture le rend doux, prêt à l'emploi, sans préparation. Deux trésors de la nature dans un seul pot.
✺ Mode d'emploi
Posologie : deux cuillères à café, 2 fois par jour.
À prendre pure, ou diluée dans un verre d'eau tiède (jamais bouillante, pour préserver les actifs du miel).
Bien refermer après usage et conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.
✺ Provenance : Tizi Ouzou, Kabylie (Algérie)
✺ Composition : Miel noir + Costus Indien (Saussurea costus) — sans additif, sans conservateur
✺ Poids net : 250 g | Poids total : 450 g
✺ Notre engagement qualité
Nous sélectionnons une racine de Costus Indien authentique et un miel noir véritable de Kabylie. Pas de coupage, pas de mélange douteux : un produit traçable, fidèle à l'esprit de la médecine prophétique et digne de la confiance que vous nous accordez.
✺ TYRIAQ — Le naturel à l'état pur ✺
Sous contrat avec Léko SAS et remplit ses obligations en matière de responsabilité élargie du producteur (REP) d'emballages ménagers et de papiers graphiquespour l'année 2025 sous le numéro 1760610561663.
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